有機栽培(オーガニック)と無農薬のおいしいお米扱っています。

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かどやで販売させていただいているお米は残留農薬のないお米です。

おいしいお米を食べるには


日記
せっかく買ったお米をおいしく食べるにはどうすればいいんでしょう?とよく言われますけれど、炊き方や砥ぎ方、保存の仕方とお米の状態を保つ方法はあります。それ以外の方法は?と聞かれるとお腹を空かせて食べていただく事が一番です。


お米に限らず、食べ物は満腹状態で食べてもせっかくのおいしい物もおいしいとは感じません。お母さん、奥様、作ってくれる人に感謝の気持ちを込めて食べると共に、せっかく作っていただいた食事をお腹を減らして食べる事でどんな手法よりもおいしく食事を取ることが出来ます。


お米屋さんがこれを言っては元も子もないのですが、せっかくおいしいお米を食べるなら、お腹を空かせて召し上がっていただく事で、ご飯のおいしさにより磨きがかかります。お腹が減っていればあまりおいしくない物でもおいしく感じますが、おいしいお米を食べる時、お腹が減っていればそのおいしいお米はもっとおいしく際立ちます。


お米の食べ比べをする時はお腹が減っていない状態の方が分かりやすいかもしれませんが、普段の食事の中でおいしく食べるにはお腹を減らして食べる事はどんな手法よりもおいしく食べる事が出来ますよね。


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