有機栽培(オーガニック)と無農薬のおいしいお米扱っています。

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かどやで販売させていただいているお米は残留農薬のないお米です。

お米を混ぜて販売


日記
最近外国の方が当店にお米を買いに来る機会が増え、良く聞かれる機会が増えた事があります。


私の国では袋にブランドの名前が書いてあっても、中身が全く違う事が良くあります。こうして目の前で精米をしてくれれば混ぜて販売する事も出来ないから安心して購入する事が出来ます。と言う話を良く聞きます。


中身が違うと言う話しは外国では良く耳にする事でしたが、実際日本でもそう言う事があったのはご存知でしょうか?少し前はは肉や魚等の産地偽装等の問題がありましたが、実はお米にも昔、そう言う事が横行していた時代が少なからずありました。


産地の偽装と言うよりも、全く違うお米を販売していると言う事です。その為、以前は農家さんから直接お米を買わなければお米を混ぜて販売されると言う話もあり、今でこそ、ブレンド米と言うお米のブレンドをする事が浸透して来ましたが、お客様が望んでいない状態でのブレンド販売と言う事もザラにありました。


お客様においしいお米を届ける事を目的としたお米屋さんでは失格の烙印を押されるような出来事ですが、こういう事があった事も忘れてはいけない事だと想います。


産地偽装だけではなく、お米自体が全く違う物を販売され、それを当たり前と言う顔で販売している時代。


お客様への裏切り以外の何物でもないですね。こう言った事実が1度でもある限り、お米屋さん全体がそうした事をするようにみられてしまいます。少しでもおいしいお米をお客様にお届けする。


そんな気持ちを忘れない様に真心を込めた販売を心がけたいものです。


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